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予防栄養学について
私の活動の軸は、予防栄養学です。
一見すると、料理や手仕事など、
さまざまな活動をしているように
見えるかもしれません。
しかし、お伝えしたいことは一つです。
予防栄養学を通して、
健やかで心豊かな暮らしをご提案すること。
予防栄養学では、
睡眠・運動・食事・
ストレスコントロール
この4つを健康づくりの土台と考えています。

私は、この考え方を日々の暮らしに
無理なく取り入れていただけるよう、
食のレッスンや手仕事を通して、
実践しやすい形でお伝えしています。
食や手仕事は目的ではなく、
健やかで心豊かな暮らしを育むための
手段の一つだと考えています。
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