私が予防栄養学を学んだ原点には、
家族の難病と向き合った経験があります。

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その経験から、
健康は当たり前ではないこと、
毎日の積み重ねの大切さを実感しました。

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病気になってからだけではなく、
病気になる前の「予防」を大切にすること。

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食事・運動・睡眠、
そしてストレスとの上手な付き合い方。
どれも日々の暮らしの中で
大切にしています。

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料理やミニ茶箱などの手仕事も、
私の活動のひとつです。

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手を動かし、考え、楽しむ時間は、
心豊かな暮らしにもつながります。

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食と手仕事を通して、
健やかで心豊かな暮らしを
お手伝いできれば嬉しいです。